JUST

Serena Williams e Jake Gyllenhaal trocam ovo de galinha por ovo vegetal

A tenista Serena Williams e o ator Jake Gyllenhaal estão incentivando o consumo do ovo vegetal da JUST como parte…

4 anos ago

GFI oferece webinar sobre melhoria da funcionalidade das proteínas vegetais

Na segunda-feira (31), das 14h às 15h15, o Good Food Institute Brasil realiza um webinar (seminário on-line) sobre estratégias de…

6 anos ago

Covid-19 acelera demanda por alimentos veganos na Ásia

De acordo com publicação deste mês do Nikkei Asian Review, a pandemia de covid-19 tem sido determinante para acelerar a…

6 anos ago

GFI realiza webinar sobre o futuro da carne cultivada

Na terça-feira (7), das 16h30 às 17h30, o Good Food Institute (GFI) realiza em parceria com o FoodTech Hub Brasil…

6 anos ago

Alternativa ao ovo evita exploração de quase 110 mil galinhas

Uma alternativa ao ovo à base de proteína isolada de feijão mungo e cúrcuma gerou um impacto positivo no mercado…

6 anos ago

Nuggets vegetais da KFC se esgotam em uma hora na China

A rede de fast food KFC divulgou este mês que o primeiro teste para avaliar a receptividade dos chineses aos…

6 anos ago

“Ovo sem ovo” pode se tornar mais acessível para milhões nos EUA

Com a intenção de tornar o seu “ovo sem ovo” mais acessível para milhões de pessoas nos Estados Unidos, a…

6 anos ago

KFC lança nuggets de “frango vegetal” na China

A cadeia de fast food Kentucky Fried Chicken (KFC) está incluindo no menu de suas franquias em Xangai, Guangzhou e…

6 anos ago

China pode reduzir dependência de animais para consumo

A China pode parecer um lugar improvável de venda de produtos veganos para quem está acostumado a ler notícias sobre…

6 anos ago

China, um mercado promissor de produtos sem carne

Com 1,38 bilhão de habitantes, a China se tornou um dos países mais visados por empresas internacionais que estão produzindo…

6 anos ago