Menos Carne

Para 71% dos consumidores, é mais saudável consumir menos carne

De acordo com uma pesquisa global da Givaudan divulgada esta semana, intitulada Plant Attitude, para 71% dos consumidores, é mais…

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Por opção, tchecos estão consumindo menos carne

Na República Tcheca, e por opção, pelo menos 25% dos tchecos estão consumindo menos carne. O percentual é considerado alentador…

5 anos ago

Plano de Estratégia Alimentar do Reino Unido propõe que a população coma menos carne

O Reino Unido lançou a segunda parte de sua Estratégia Alimentar Nacional, um relatório de 176 páginas desenvolvido para embasar a…

5 anos ago

Produção de alternativas à carne cresce quase 39% na Alemanha

Em relação às alternativas à carne, a Alemanha continua sendo um dos países com maior apelo junto aos consumidores. Prova…

5 anos ago

GlobalData: 34% dos brasileiros estão comprando menos carne

Uma pesquisa realizada e divulgada pela GlobalData no último dia 24 aponta que mais de um terço dos brasileiros (34%)…

5 anos ago

República Tcheca: Jovens têm mais interesse por alternativas à carne

A República Tcheca não é um país que costuma estar nos holofotes quando o assunto envolve alternativas à carne. No…

5 anos ago

Pesquisa aponta que 46% dos brasileiros estão se esforçando para comer menos carne

Uma pesquisa realizada pela One Poll e encomendada pela Herbalife Nutrition revela que 45% dos brasileiros estão consumindo mais alimentos…

5 anos ago

Ministra quer que Guia Alimentar incentive consumo de carne e leite

O Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado em 2014, durante o governo de Dilma Rousseff, está sendo questionado pelo…

6 anos ago

Indústria de carnes vegetais comemora aniversário ampliando produção

Na Holanda, a indústria de alternativas à carne Vivera está completando 30 anos neste mês de setembro. Como parte das…

6 anos ago

Covid-19 provoca maior queda de consumo de carne em décadas

A Bloomberg publicou esta semana que a pandemia de covid-19 já provocou a maior queda global de consumo de carne…

6 anos ago