Mercado Vegano

Zanquetta lança hambúrguer vegetal com sabor de carne e preço popular

Este mês, a Zanquetta Alimentos, de Curitiba (PR), lança no mercado um hambúrguer vegetal com sabor de carne e preço…

7 anos ago

Mercado de alimentos e bebidas à base de vegetais deve movimentar mais de US$ 80 bilhões até 2024

De acordo com um relatório divulgado na quinta-feira (29) pela empresa de pesquisa de mercado BIS Research, o mercado global…

7 anos ago

Foodtech brasileira cria alternativa vegetal idêntica à carne de frango

A foodtech brasileira The New Butchers criou recentemente uma alternativa vegetal idêntica à carne de frango tratando-se de sabor e…

7 anos ago

Governo canadense investe em fabricante de produtos veganos

O governo canadense anunciou na semana passada que está direcionando investimentos para pequenos fabricantes de produtos veganos. Uma das mais…

7 anos ago

Mais 2,1 mil mercados nos EUA vão comercializar substituto de ovo da JUST

A startup californiana JUST está anunciando que mais 2,1 mil mercados nos Estados Unidos vão comercializar o seu substituto de…

7 anos ago

Linha vegana da Dr. Martens amplia lucros da marca em 70%

De acordo com informações do jornal britânico The Guardian, a linha vegana da Dr. Martens já ajudou a marca a…

7 anos ago

Apetit Natural inaugura padaria vegana em Brasília

Este mês o Restaurante Apetit Natural inaugurou a primeira padaria vegana de Brasília (DF). Situada junto à loja da 407…

7 anos ago

Antiveganos são multados por comerem esquilos em mercado vegano em Londres

De acordo com informações publicadas ontem pelo Ministério Público da Inglaterra, dois antiveganos terão de pagar o equivalente a pouco…

7 anos ago

Britânicos estão trocando leite de vaca por leite de aveia

De acordo com um relatório publicado no último dia 19 (sexta-feira) pela empresa de pesquisa de mercado Mintel, os britânicos…

7 anos ago

Alternativas à carne devem movimentar US$ 17,9 bi até 2025

Quem está investindo no mercado de proteínas de origem vegetal pode ter mais um motivo para comemorar. Na semana passada…

7 anos ago