Nutrição

Governo canadense qualifica oficialmente a “dieta vegana” como saudável

Na última atualização do Guia Alimentar do Canadá, desenvolvido por médicos nutrólogos e nutricionistas, o governo canadense qualifica oficialmente a "dieta…

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Será que faz bem consumir tofu?

Preparado a partir do leite de soja fresco e coalhado, o tofu é um queijo vegetal que começou a ganhar…

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Tem dinheiro para comprar carne e leite? Então seja vegano!

Não faz muito tempo que a Consumers International publicou uma pesquisa informando que 80% da população brasileira ignora o impacto…

7 anos ago

National Geographic divulga estudo que defende que uma dieta à base de vegetais é melhor para o planeta

A National Geographic divulgou na semana passada um estudo publicado na revista científica The Lancet que defende que uma dieta…

7 anos ago

Bryant Jennings diz que tem sido ótimo não consumir nada de origem animal

O boxeador estadunidense Bryant Jennings, da categoria pesos-pesados, que traz no currículo 24 vitórias e apenas 3 derrotas como pugilista…

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Jovem perde 48 quilos depois de adotar uma boa dieta vegetariana estrita

O jovem Leonardo Clausi, de Curitiba, perdeu 48 quilos depois de adotar uma boa dieta vegetariana estrita. De 127 quilos,…

7 anos ago

É errado dizer que veganos seguem uma dieta vegana?

Particularmente, não vejo problema em chamar a alimentação de um vegano de dieta vegana porque há também uma atribuição de…

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Novo estudo associa doenças cardíacas com o consumo de carne

Em um estudo publicado este mês no European Heart Journal, periódico de cardiologia editado pela Universidade de Oxford, os pesquisadores…

7 anos ago

Dieta vegetariana pode ajudar a reduzir o risco de câncer

Publicado recentemente, um relatório do Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer em parceria com o Instituto Americano Para Pesquisa do…

7 anos ago

Políticos propõem oferta de opções vegetarianas em todas as instituições públicas de cidade dinamarquesa

Em Aarhus, na Dinamarca, uma cidade com pouco mais de 336 mil habitantes, partidos de esquerda e centro-esquerda, que somam…

7 anos ago