O canadense Chris Mills trabalhou por 20 anos em fazendas de produção de leite em Ontário. Além de viver a realidade comum de quem ignora o sofrimento dos animais criados para consumo, ele também era um ávido caçador. No entanto, Chris se apaixonou por uma vegetariana, com quem se casou quando começou a trabalhar na construção de rodovias.
As conversas com sua esposa o levaram a ver os animais com outros olhos. Porém, não o suficiente para que abdicasse do consumo de animais. A transformação veio com um choque de realidade e um olhar atento que o fizeram perceber que a carne que ele consumia era proveniente de criaturas com emoções e sensações muito semelhantes às nossas.
Um dia, Chris estava dirigindo uma máquina quando o tráfego na rodovia foi interrompido. Ao seu lado havia um caminhão transportando porcos para um matadouro em Quebec.
“Esse foi o dia em que fiz a conexão. Olhei aqueles pobres animais nos olhos e sabia que estavam sendo enviados para a morte. A temperatura estava em 36 graus abaixo de zero e eles congelavam”, conta.
“Suas peles estavam vermelhas e você podia ver gelo em algumas faces. Meu coração sangrou. Me senti tão mal que disse a mim mesmo que daria um basta nisso, que eu nunca mais causaria mal a qualquer outra criatura novamente.”
Chris Mills não teve dificuldade em abandonar todos os alimentos de origem animal e se tornar vegano. O que facilitou a sua transição foi o prazer em cozinhar e mostrar às pessoas que “a comida vegana é bela e deliciosa”.
Hoje, não apenas Chris e a esposa são veganos, mas também a filha do casal – veganos a favor da vida, segundo ele.
Em 2015, Chris e Kim transformaram o próprio lar em um pequeno santuário – The Grass is Greener, que é focado especialmente no resgate de coelhos que seriam enviados para a indústria da carne.
Referência
Capps, Ashley. Former Meat and Dairy Farmers Who Became Vegan Activists. Free From Harm (2014).
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