Notícias

Companhia aérea serviu mais de 20 mil refeições veganas só em janeiro

Em janeiro deste ano, a procura por refeições veganas teve um aumento de 40% em todas as classes (Foto: Fat Gay Vegan)

A companhia aérea Emirates Airlines divulgou ontem que serviu mais de 20 mil refeições veganas somente no mês passado. Entre as opções com mais saídas estão o ravióli com cogumelos, tagine de legumes com cuscuz, e guisado de batata-doce, lentilhas e espinafre servido com arroz integral.

Segundo a Emirates Airlines, o cardápio vegano está em terceiro lugar entre os mais requisitados na classe econômica. Em janeiro deste ano, a procura por refeições veganas teve um aumento de 40% em todas as classes. Outro alimento que tem se popularizado bastante entre os passageiros da companhia é um queijo vegano à base de oleaginosas, que já chegou a marca de 18 mil quilos servidos desde abril do ano passado.

David Arioch

Jornalista (MTB: 10612/PR), mestre em Estudos Culturais (UFMS) com foco em pesquisa sobre veganismo e fundador da Vegazeta.

Visualizar comentários

  • Parabéns a campainha Aérea Emirates Airlines pela iniciativa refeições vegana.Com isso, demonstra grande conscientização e dignidade com respeito ao direito da vida animal, sustentabilidade com qualidade de vida do ser humano e planeta. ...

Posts Recentes

O bezerro no prato e o som de tripa de carneiro

Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee,…

2 semanas ago

O abate que (quase todos) ignoram

No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos…

3 semanas ago

Uma reflexão sobre a violência por trás do leite

No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer…

4 semanas ago

Por que ser cruel com os animais?

Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como…

1 mês ago

Ser vegano “é coisa de mulher”?

Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos…

2 meses ago

Uma crítica ao “veganismo de mercado” a partir do pensamento de Habermas

Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…

3 meses ago