Companhia aérea serviu mais de 20 mil refeições veganas só em janeiro

Em janeiro deste ano, a procura por refeições veganas teve um aumento de 40% em todas as classes (Foto: Fat Gay Vegan)

A companhia aérea Emirates Airlines divulgou ontem que serviu mais de 20 mil refeições veganas somente no mês passado. Entre as opções com mais saídas estão o ravióli com cogumelos, tagine de legumes com cuscuz, e guisado de batata-doce, lentilhas e espinafre servido com arroz integral.

Segundo a Emirates Airlines, o cardápio vegano está em terceiro lugar entre os mais requisitados na classe econômica. Em janeiro deste ano, a procura por refeições veganas teve um aumento de 40% em todas as classes. Outro alimento que tem se popularizado bastante entre os passageiros da companhia é um queijo vegano à base de oleaginosas, que já chegou a marca de 18 mil quilos servidos desde abril do ano passado.

Jornalista e especialista em jornalismo cultural, histórico e literário (MTB: 10612/PR)

Uma resposta

  1. Parabéns a campainha Aérea Emirates Airlines pela iniciativa refeições vegana.Com isso, demonstra grande conscientização e dignidade com respeito ao direito da vida animal, sustentabilidade com qualidade de vida do ser humano e planeta. …

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