A marca vegana e paulistana Dobro lançou recentemente duas opções de suplementos proteicos em pó – nos sabores cappuccino e chocolate com avelã. Os produtos são à base de proteína de ervilha, de arroz e de lentilha.
“Quando as pessoas pensam em proteína vegana, já esperam que o sabor não seja bom. Por isso, nossa regra foi lançar a proteína mais gostosa”, diz a Dobro.
Em versão de 450 gramas, os produtos oferecem 20 gramas de proteínas por porção de 30 gramas. Além disso, contam com pouca quantidade de carboidratos e gorduras – 2,5 gramas e 1,8 gramas – e são enriquecidos com vitamina B12 na forma metilcobalamina.
Segundo a marca, uma parte dos lucros com as vendas das proteínas é destinada a instituições que atuam na preservação de espécies brasileiras de animais.
Já sobre a escolha do tucano para estampar o produto, a Dobro justifica que o animal simboliza um caminho de novas possibilidades.
A marca chegou ao mercado brasileiro em 2017, quando três amigos decidiram investir na criação de uma startup de alimentos e apostar em opções veganas que se enquadram na categoria de produtos funcionais.
Antes das proteínas veganas, a Dobro já oferecia barras proteicas e barras energéticas.
“Nos superamos lançando a primeira barra proteica com diferencial energético de 64 miligramas de cafeína orgânica. A energia vem do café verde, composto micronizado que garante benefícios do café sem o sabor do alimento”, explica um dos fundadores da Dobro, Victor Comper.
“Todas as barras são veganas, naturais, zero adição de açúcar e livres de glúten e soja.”
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