Categorias: Notícias

Pecuarista diz que laticínios estão se tornando inúteis

Queda no preço e no consumo de leite está desestimulando laticínios e pecuaristas nos Estados Unidos (Acervo: The Guardian)

Em entrevista publicada ontem pela WKBN, afiliada da CBS, uma pecuarista e proprietária do laticínio Den Be Farm, localizado no estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, disse que os laticínios estão se tornando inúteis. A queixa de Betsy Musser, que atua no ramo há 30 anos, é justificada por sucessivas quedas no consumo e no preço do leite nos Estados Unidos desde o mês de março.

Segundo Betsy, a produção de leite tem sido radicalmente desproporcional à demanda, já que poucas pessoas estão bebendo leite. Para cada cem quilos de leite, Musser tem recebido 16 dólares, ou seja, 0,16 centavos por quilo. “Se não estivéssemos relativamente livres de dívidas, não sei como nos permitiríamos continuar”, reclama.

A situação de Betsy Musser é um retrato da realidade dos Estados Unidos. De acordo com informações publicadas esta semana pelo portal Milk Business, a Dean Foods, uma das maiores companhias de laticínios dos Estados Unidos, sediada em Dallas, no Texas, anunciou na semana passada que pretende fechar mais um laticínio para direcionar investimentos à produção de leites vegetais.

 

David Arioch

Jornalista (MTB: 10612/PR), mestre em Estudos Culturais (UFMS) com foco em pesquisa sobre veganismo e fundador da Vegazeta.

Posts Recentes

Uma crítica ao “veganismo de mercado” a partir do pensamento de Habermas

Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…

3 semanas ago

Foi o fator econômico que acabou com a escravidão e levará à libertação animal?

Foi o fator econômico que acabou com a escravidão e levará à libertação animal? Há…

1 mês ago

O que comemoramos quando mais animais são mortos e consumidos?

O que comemoramos quando mais animais são mortos e consumidos? Em 2024, o Brasil bateu…

1 mês ago

O consumo humano transforma animais em prisioneiros de seus próprios corpos

A prisão é o corpo: além do matadouro O consumo humano transforma animais em prisioneiros…

2 meses ago

Animais, pela ética do amor ou do cuidado?

Amor ou justiça: por que a ética do cuidado é mais eficaz A premissa de…

2 meses ago

Por que não é uma boa ideia usar o termo “feito de plantas”

Pode parecer coerente usar o termo “feito de plantas” em relação a alimentos ou pratos…

2 meses ago