Leites vegetais eram populares em Bagdá no século 10

Visto hoje por muitos como uma “invenção de nosso tempo”, e sendo explorado dessa forma por tantas marcas de leites vegetais, o leite de amêndoas já era consumido pela população de Bagdá, no Iraque, no século 10. Seu uso também permitiu a popularização de sobremesas sem nada de origem animal no mundo islâmico medieval e […]