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Literatura

Coetzee: “Os matadouros estão sempre à nossa volta”

Hoje de manhã levaram-me para dar uma volta de carro por Waltham. Parece uma cidade agradável. Não vi nenhum horror, nenhum...

Michael Pollan: “A produção de ovos é a pior de todas”

A produção de ovos é a pior de todas. Não consegui na realidade entrar num lugar desses, já que jornalistas não...

Matthew Scully: Tratar bem os animais é uma obrigação

Quando 250 mil pássaros estão espremidos num viveiro e incapazes até de esticar suas asas; quando mais de um milhão de...

Tolstói: “Não se pode duvidar que o vegetarianismo tem progredido”

Um dos maiores nomes da literatura mundial, Liev Tolstói, além de romancista, filósofo, humanitarista e pacifista, também chamou a atenção e...

Tolkien: “Dessa época em diante, não mais comeu carne nem matou...

“Senhor – diziam – se tens poder sobre esses recém-chegados, faça com que voltem por onde vieram, ou que continuem seu...

Tolstói: “Já que se come carne, é preciso ver como se...

Em uma sexta-feira, o escritor russo Liev Tolstói foi a Tula, ao sul de Moscou, encontrar um amigo que ele considerava...

Duas perguntas sobre comer animais para Bashevis Singer

Uma vez perguntaram ao escritor judeu vegetariano Isaac Bashevis Singer, vencedor do Prêmio Nobel de Literatura de 1978, se ele acreditava...

Quando um garoto assume o papel de um porco no matadouro

Lexington, um jovem que cresceu como vegetariano estrito, vai a um restaurante e experimenta um prato baseado em repolho e carne...

Tolstói: “Apesar de tudo, o boi se esforçava para não morrer”

Em um dia quente de julho, uma sexta-feira, o escritor Liev Tolstói visitou mais um matadouro em Tula, ao sul de...

Tolstói: “Enquanto o sangue descia, o açougueiro acendeu o cigarro”

Em um de seus vários relatos sobre suas experiências em matadouros, e que dariam origem ao ensaio "O Primeiro Passo", de...