Francesas criam ovo à base de leguminosas
Em 2017, as francesas Sheryline Thavisouk e Philippine Soulères perguntaram aos amigos veganos do que mais sentiam falta. Como a resposta mais ouvida foi ovos, elas decidiram criar um ovo à base de leguminosas e que agora deve chegar ao mercado. O que também serviu como motivação foi perceber que o ovo é “praticamente onipresente” […]