O mercado de alternativas a produtos lácteos, como leites, iogurtes e sorvetes de origem vegetal, deve crescer mais de 40%…
A partir deste ano, as escolas municipais de São Paulo, capital, que preparam mais de dois milhões de refeições diárias,…
Na última atualização do Guia Alimentar do Canadá, desenvolvido por médicos nutrólogos e nutricionistas, o governo canadense qualifica oficialmente a "dieta…
Preparado a partir do leite de soja fresco e coalhado, o tofu é um queijo vegetal que começou a ganhar…
Não faz muito tempo que a Consumers International publicou uma pesquisa informando que 80% da população brasileira ignora o impacto…
A National Geographic divulgou na semana passada um estudo publicado na revista científica The Lancet que defende que uma dieta…
O boxeador estadunidense Bryant Jennings, da categoria pesos-pesados, que traz no currículo 24 vitórias e apenas 3 derrotas como pugilista…
O jovem Leonardo Clausi, de Curitiba, perdeu 48 quilos depois de adotar uma boa dieta vegetariana estrita. De 127 quilos,…
Particularmente, não vejo problema em chamar a alimentação de um vegano de dieta vegana porque há também uma atribuição de…
Em um estudo publicado este mês no European Heart Journal, periódico de cardiologia editado pela Universidade de Oxford, os pesquisadores…