Alimentos Veganos

Foodtech de SP conquista espaço no mercado com molhos veganos

Uma foodtech situada na Vila Marari em São Paulo (SP) vem ganhando espaço no mercado de produtos veganos com uma…

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Startup vegana pretende salvar 1,5 milhão de animais este ano

Depois de registrar crescimento de 450% em 2019, a startup vegana espanhola Foods For Tomorrow, que produz alternativas à carne…

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Mercado de “carnes vegetais” deve registrar bom crescimento

De acordo com um relatório publicado pela Zion Market Research, o mercado global de “carnes vegetais” deve movimentar o equivalente…

6 anos ago

Cidade inglesa oferece cesta básica vegana aos vulneráveis

Leicester, na Inglaterra, cidade inglesa com 288 mil habitantes e uma das mais antigas do Reino Unido, decidiu tomar a…

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GFI ensina como empreender no ramo de proteínas alternativas

O lançamento do novo Guia para Startups do The Good Food Institute (GFI) promete mostrar o “caminho das pedras” para…

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Empresa promete fazer 500 mil árabes deixarem de comer animais

Uma empresa está motivada a fazer 500 mil cidadãos dos Emirados Árabes Unidos adotarem uma dieta à base de vegetais,…

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Carnes vegetais da Fazenda Futuro chegam à Europa

Depois de anunciar que este mês a sua linguiça vegetal começa a chegar aos supermercados e restaurantes, a foodtech brasileira…

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Mercado de alimentos veganos deve valer R$ 165 bilhões até 2026

De acordo com um relatório da empresa global de pesquisa de mercado Allied Market Research, o mercado de alimentos veganos…

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Covid-19: venda de alternativas à carne cresce 279,8% nos EUA

Uma pesquisa concluída pela Nielsen e divulgada no último final de semana pela Rádio Pública Nacional (NPR em inglês) dos…

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Queijos vegetais ajudam a sedimentar um futuro sem leite

Embora o mercado de queijos vegetais não seja acessível à grande parte da população de países em desenvolvimento como o…

6 anos ago