Covid-19: mais vulneráveis ganham alimentos veganos em Londres
A THIS, uma startup britânica que produz carnes vegetais, já doou mais de uma tonelada de seus produtos para os mais vulneráveis em Londres desde que a pandemia de coronavírus atingiu a Inglaterra. As doações têm sido feitas principalmente por meio da organização City Harvest, que desenvolve, por vias sustentáveis, um trabalho diário de fornecer […]
Açougueiros oferecem alternativas à carne em resposta à demanda no Reino Unido
O que até alguns anos atrás parecia improvável, hoje já é uma realidade cada vez mais comum. Em resposta à demanda, açougueiros no Reino Unido estão comercializando também alternativas à carne. Um exemplo é a Thurston Butchers, de Suffolk, que desde ontem (13) começou a estocar e oferecer os produtos da marca THIS, que diz […]