Magalhães Lima: Não consumir carne é um ato civilizatório
Admirador de Liev Tolstói, o escritor português Jaime de Magalhães Lima foi um defensor e pesquisador do vegetarianismo. Seu encontro com Tolstói na Rússia foi narrado no livro “Cidades e Paisagens”, de 1889. Inclusive a consciência vegetariana do escritor russo teve grande influência sobre o pensamento do português. “Uma das mais doces e encantadoras recordações […]