Cresce número de consumidores trocando o bacon por versões vegetais
Um crescente número de consumidores tem trocado o bacon tradicional por versões vegetais – os motivos alegados vão desde o impacto da gordura subcutânea suína na saúde humana à motivação ética de não alimentar-se de animais. Como resultado, a estimativa é de que as vendas de alternativas ao bacon cresçam mais de 66% até 2030, […]