Carne de Frango

Adolescentes experimentam carne cultivada e ficam impressionados

Em Singapura, no último final de semana, a startup Eat Just e o clube 1880 fizeram história ao comercializarem carne…

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Mercado de carnes vegetais pode quase dobrar até 2025

De acordo com uma projeção da empresa de pesquisa de mercado MarketsandMarkets divulgada na semana passada, o mercado global de carnes…

5 anos ago

Singapura será pioneira na comercialização de carne artificial

A foodtech Eat Just recebeu esta semana a informação de que sua carne de frango cultivada em laboratório foi aprovada…

5 anos ago

Indianos criam carne artificial com menor custo que a convencional

A carne cultivada em laboratório pode parecer mais distante da realidade do que parece, pelo menos é isso que muitos…

5 anos ago

Mais de 16,6 milhões de frangos são mortos por dia no Brasil

Talvez não seja novidade que o animal mais abatido para consumo no mundo todo é o frango. No entanto, é…

5 anos ago

Até sete milhões de pintinhos são mortos por mês no Brasil

Quando os consumidores compram uma bandeja de ovos, a maioria não imagina o processo que antecede a chegada do produto…

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Israel ganha restaurante que oferece carne cultivada em laboratório

A startup SuperMeat inaugurou este mês em Tel Aviv, em Israel, o primeiro restaurante de carne cultivada em laboratório do…

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Ex-funcionária de matadouro relata que é preciso degolar 28 frangos por minuto

A organização Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) divulgou este mês uma entrevista com uma ex-funcionária da Tyson Foods.…

6 anos ago

Fazenda Futuro lança carne de frango vegetal

A foodtech Fazenda Futuro está lançando neste mês de outubro o Futuro Frango, sua versão de carne de frango à…

6 anos ago

Quem gostaria de ser ‘bem tratado” para ser morto em seguida?

No mercado, alguém no alto-falante diz: “Carne orgânica, de animais criados 'livres', que se alimentam apenas de pasto. Tudo isso…

6 anos ago