Esta semana a vice-presidente dos EUA, Kamala Harris, e o presidente da Argentina, Alberto Fernández, foram incentivados a abdicarem do…
No Brasil, não é cultural o consumo de carne de bezerro, embora seja oferecida em determinados açougues e restaurantes especializados…
Imagine ser um frango e morrer com um mês de idade, como acontece com a maioria dos reduzidos a pedaços…
A empresa global Mitsubishi anunciou este mês uma parceria com a startup israelense Aleph Farms, especializada em agricultura celular, para…
O Brasil não se tornou o maior exportador de carne bovina do mundo apenas por ter o maior rebanho de…
Na África do Sul, a startup Mzansi Meat é a primeira do país a investir na agricultura celular e com…
Em dezembro, a Organização das Nações Unidas (ONU), por meio da FAO, publicou um artigo alertando mais uma vez que…
A foodtech espanhola NovaMeat comemorou esta semana a liberação de um valor equivalente a pouco mais de R$ 1,6 milhão…
Em um comercial que está no ar no Canal 4, no Reino Unido, uma adolescente percorre as ruas de bicicleta…
Nos EUA, as empresas que lideram o mercado de novas carnes vegetais já perceberam que o maior desafio não é…