Carne

Matança de frangos cresce no Brasil durante a pandemia

De acordo com informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mesmo com a pandemia de covid-19, o Brasil…

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NBA: Enes Kanter quer motivar os mais jovens a serem veganos

O pivô Enes Kanter, do Portland Trail Blazers, conhecido também por seus comentários polêmicos sobre política, não imaginava que a…

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Número de veganos no Reino Unido cresce 40% em 2020

Nesta terça-feira (5), o chefe de comunicações da Finder UK, Matt McKenna, entrou em contato com a VEGAZETA para informar que…

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GlobalData: 34% dos brasileiros estão comprando menos carne

Uma pesquisa realizada e divulgada pela GlobalData no último dia 24 aponta que mais de um terço dos brasileiros (34%)…

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Com altos subsídios à pecuária, governo incentiva desmatamento

Ainda que as discussões sobre o impacto da produção agropecuária no meio ambiente estejam cada vez mais em evidência, e…

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Mercado de carnes vegetais fecha o ano avaliado em mais de R$ 107 bilhões

De acordo com informações da CNBC, com base em dados da empresa de pesquisa de mercado Euromonitor International, o setor…

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Carne deveria ser 146% mais cara se fosse considerado o impacto ambiental

De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Augsburgo, na Alemanha, e divulgado neste mês de dezembro, a carne…

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Nova proteína de levedura chega ao mercado de alternativas à carne

Conhecida como referência no desenvolvimento de extratos de levedura, a empresa francesa Biospringer, que também atua no Brasil, lançou recentemente…

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República Tcheca: Jovens têm mais interesse por alternativas à carne

A República Tcheca não é um país que costuma estar nos holofotes quando o assunto envolve alternativas à carne. No…

5 anos ago

Ásia: Demanda por carnes vegetais pode crescer 200% até 2025

De acordo com uma pesquisa da DuPont Nutrition & Biosciences, o mercado de carnes vegetais na Ásia pode crescer 200%…

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