Cidade nos EUA se prepara para um futuro sem carne

Esta semana, o Conselho da Cidade de Berkeley, na Califórnia, aprovou uma resolução que transfere até 2024 pelo menos 50% do orçamento do município com a aquisição de alimentos de origem animal para alimentos à base de vegetais. Em longo prazo, o objetivo é ainda maior, ou seja, zerar despesas com produtos de origem animal. […]