Produtos de origem animal “mais éticos” são um engodo

O que é um produto de origem animal “mais ético”? É um termo que, além de pressupor uma “ética” em aperfeiçoamento, é usado em referência a produtos que são concebidos sob uma propaganda de que “não há nada a esconder”, que “há transparência e simplificação no sistema de produção” e que têm o “bem-estar animal” […]