Comissão Europeia anuncia investimento bilionário em proteínas alternativas
Ontem (20), a Comissão Europeia, que representa e defende os interesses da União Europeia (UE), confirmou que um orçamento equivalente a mais de R$ 60 bilhões será destinado a uma transição verde que beneficia a bioeconomia também a partir do incentivo à produção de proteínas alternativas, incluindo carnes vegetais e cultivadas em laboratório. A medida […]
Covid-19 pode elevar vendas de “carnes vegetais” em R$ 3,2 bi
Com a crise desencadeada durante a disseminação da covid-19 e um crescente interesse global pela busca de proteínas alternativas, um relatório divulgado pela empresa de pesquisa global de mercado MarketsandMarkets aponta que o coronavírus pode elevar a venda de “carnes vegetais” em R$ 3,2 bilhões até 2021. O que contribui para isso é que hoje […]