Mercado de carne cultivada pode valer quase R$ 2 bilhões
Uma pesquisa realizada pela Polaris Market Research revela que com o interesse dos consumidores por mais proteínas alternativas o mercado de carne cultivada a partir de células, ou seja, livre de abate, pode valer quase R$ 2 bilhões até 2028. Com uma taxa de crescimento anual composta de 14,9%, o mercado tem sido impulsionado pelo […]