Vegetais eram a principal fonte de proteínas dos antigos egípcios

De acordo com um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Lyon e publicado no periódico científico Journal of Archeological Science, vegetais eram a principal fonte de proteínas da maioria dos antigos egípcios que viveram entre 1,5 a 5,5 mil anos atrás. A conclusão é baseada em análises dos dentes, ossos e cabelos de dezenas […]

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