Futuro

Empresas de alimentos à base de vegetais tiveram ganhos recordes de US$ 13 bi em 2017 e 2018

De acordo com um relatório divulgado ontem pelo Good Food Institute (GFI), empresas de alimentos à base de vegetais tiveram…

3 anos ago

Um milhão de espécies estão ameaçadas de extinção em consequência da ação humana

De acordo com a Plataforma Intergovernamental de Políticas Científicas sobre Biodiversidade e Serviços Ecossistêmicos, um milhão de 8,7 milhões de…

3 anos ago

Bill Gates, Richard Branson e Jeff Bezos querem tornar os alimentos veganos mais acessíveis

Bill Gates, Richard Branson e Jeff Bezos, fundadores da Microsoft, Virgin e Amazon, estão investindo na empresa de tecnologia de…

3 anos ago

Startup vai levar nuggets veganos para escolas e hospitais

Recentemente a startup Seattle Food Tech conseguiu arrecadar um milhão de dólares para baratear os custos de produção dos seu…

3 anos ago

CEO da Tyson Foods: “Se pudermos produzir a carne sem o animal, por que não?”

Tom Hayes é o CEO da segunda maior indústria de carne do mundo, a Tyson Foods, dos Estados Unidos, que…

4 anos ago

Califórnia vai sediar conferência global sobre substitutos da carne

De acordo com a Agência PRNewswire, vai ser realizada no mês que vem em Berkeley, na Califórnia, a Good Food…

4 anos ago

Startup vegana arrecada 8,7 milhões de dólares para investir em alternativas ao consumo de peixes

A startup vegana Good Catch Foods, dos Estados Unidos, anunciou esta semana que arrecadou 8,7 milhões de dólares para investir…

4 anos ago

Cofundador do PayPal investe em ração para gatos com carne artificial

A agência PRNewsire divulgou ontem que o cofundador do PayPal, Peter Thiel, está investindo 450 mil dólares na Wild Earth,…

4 anos ago

Startup japonesa consegue 2,7 milhões de dólares para produzir carne sem matar animais

Recentemente, a startup japonesa Integriculture conseguiu 2,7 milhões de dólares para produzir carne cultivada, ou seja, desenvolvida em laboratório. O…

4 anos ago

Singapura ganha laboratório de 110 milhões de dólares para criar substitutos da carne

Este mês foi inaugurado em Singapura o laboratório corporativo WIL@NUS, que recebeu investimentos de 110 milhões de dólares para criar…

4 anos ago