Por trás do leite: O homem que matava bezerros

Jurandir Bezerra trabalhou por quase 15 anos em propriedades de gado leiteiro no Noroeste do Paraná. A sua função? Descartar bezerros. Jurandir era o homem a quem chamavam quando nascia bezerro macho na Fazenda Estância Nova e em algumas outras da região. “Não podia demorar pra ‘descartar’. Na verdade, a gente ‘descartava’ já no primeiro […]

Mãe e filho

A criança chorava, forçada a ficar longe da mãe. Claro que não queria, mas não tinha forças para fazer a vontade prevalecer. A mãe também tentou se aproximar. Não adiantou. Correu para alcançar o filho. Tarde demais. Manteve olhos no horizonte, vendo o caminhão se afastar com a criança na carroceria. Enquanto a seguravam, parecia […]

Fazendas leiteiras dão lugar às plantações de abacate na Nova Zelândia

No Norte da Nova Zelândia as fazendas leiteiras estão dando lugar às plantações de avocado, um abacate menor, com casca mais escura e mais rico em nutrientes. Essa informação é confirmada por Georgina Tui e Mate Covich, que atuavam no ramo de produção de leite no país e decidiram vender suas terras para produtores de […]

Mais de 2,7 mil fazendas leiteiras fecharam as portas nos EUA em 2018

De acordo com informações do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), 2.731 fazendas leiteiras fecharam as portas nos EUA em 2018. Somente no estado de Wisconsin o total de fazendas que saíram do mercado chegou a 590 no ano passado. Já o estado da Pensilvânia teve 370 fazendas fechadas em 2018. A Dairy Farmers […]

“O leite de vaca é para os bezerros”

Filha de pecuaristas, Marloes Boere cresceu em uma típica fazenda de gado leiteiro em Hekendorp, Utrecht, na Holanda. Até que um dia começou a se questionar sobre o seu papel e o de sua família na vida dos animais que eles criavam simplesmente para a obtenção de leite e geração de lucro. “Cresci em uma […]

Abate, um destino cruel para vacas leiteiras

Você sabia que a vida do “gado leiteiro” pode ser ainda pior do que a do “gado de corte”? “Mas como assim?” Porque na produção de carne um animal é criado, engordado e morto, apesar de ainda jovem. De fato, sua expectativa de vida não é considerada porque isso significa mais custos e “desvalorização de […]