Agropecuária tem culpa sobre o preço alto dos alimentos
O título “Agropecuária tem culpa sobre o preço alto dos alimentos” pode parecer uma afirmação equivocada ou sem sentido, mas não é. Se a agropecuária gera grandes impactos ambientais a partir do desmatamento, elevadas emissões de carbono, degradação do solo, queimadas, incêndios florestais, é claro que isso gera ou favorece eventos climáticos extremos como severas […]
17% dos alimentos produzidos no mundo vão para o lixo
Estima-se que 931 milhões de toneladas de alimentos, ou 17% do total de alimentos disponíveis aos consumidores, foram para o lixo de residências, varejo, restaurantes e outros serviços alimentares ao longo de um ano. É o que aponta uma nova pesquisa da ONU que visa apoiar os esforços globais para reduzir pela metade o desperdício […]