Confeitaria francesa de 150 anos aposta em menu vegano

A cadeia de confeitaria e pastelaria refinada francesa (pâtisserie) Ladurée, conhecida internacionalmente por seus bolos e sobremesas, além de ter inventado os macarons de dois andares, anunciou esta semana que vai transformar sua unidade em Beverly Hills, nos Estados Unidos, em um espaço que oferece apenas produtos veganos. Desenvolvido pelo chef Matthew Kenney, o cardápio […]