Rede de fast food sueca lança a sua própria imitação de carne
Com 135 unidades na Escandinávia, a rede de fast food sueca Max Burgers lançou recentemente a sua própria imitação de carne. O produto baseado em vegetais, e que recebeu o nome de “Delifresh Plant Beef”, foi desenvolvido ao longo de três anos pelo chef Jonas Mårtensson. “Começamos a buscar por uma opção que se encaixasse […]