Devemos tratar proteínas vegetais como meras alternativas?
É muito comum mesmo no meio vegano se falar em proteínas vegetais como alternativas ou substitutas. Claro que essa é uma forma de dizer que há alternativas ou substitutos aos alimentos de origem animal – de estimular uma troca. Enfim, é um meio de mostrar a alguém que um alimento de origem animal pode ser […]
Resistência à autocrítica no movimento vegano é um problema
Se 3% da população global é vegana, isso quer dizer que o movimento vegano ainda é bem pequeno, embora crescente. Todo movimento que é pequeno, mas seus objetivos dependem de seu crescimento, precisa de autocrítica. Não há movimento que chegue a algum lugar sem autocrítica. Afinal, se rejeitamos a autocrítica em um movimento ainda pequeno […]
Como o marketing prejudica o veganismo
Há uma defesa hoje de que o marketing é um aliado na aproximação das pessoas do veganismo ou do que é relevante ao veganismo. Mas será que essa é a única leitura possível? Se o marketing é usado de forma a promover meias-verdades ou informações parciais, que não condizem com um retrato amplo de uma […]