Mercado

53,4% dos australianos estão consumindo menos carne

Atualmente, 53,4% dos australianos estão consumindo menos carne, segundo um relatório publicado pela empresa de pesquisa de mercado australiana Roy…

8 anos ago

Alimentação vegana, um dos tópicos mais populares do Twitter

De acordo com um relatório da Brandwatch, empresa inglesa de monitoramento de mídias sociais, 54% dos chamados influenciadores digitais do…

8 anos ago

Iogurtes vegetais podem superar iogurtes lácteos a partir de 2025

Um relatório divulgado esta semana pela Data Bridge Market Research (DBMR), uma das maiores firmas de pesquisa global de mercado,…

8 anos ago

Entrega de alimentos vegetarianos em domicílio cresce 119% na Irlanda

De acordo com o jornal Irish Mirror, a entrega de alimentos vegetarianos a domicílio cresceu 119% na Irlanda em comparação…

8 anos ago

Supermercados do Reino Unido estão informando quais produtos são adequados para veganos

Redes de supermercados do Reino Unido estão informando por meio de novos rótulos quais produtos são adequados para veganos. A…

8 anos ago

Fast-food, um futuro sem alimentos de origem animal

Você já imaginou um futuro em que seja fácil encontrar inúmeras opções para vegetarianos e veganos em restaurantes de fast-food?…

8 anos ago

Mercado de proteína de ervilha deve valer mais de 176 milhões de dólares até 2025

A proteína de ervilha, tão criticada no passado pelo sabor considerado “intragável”, está vivendo o seu melhor momento. Com tantas…

8 anos ago

Food Navigator diz que o veganismo veio para ficar

O portal de notícias Food Navigator, um dos mais respeitados dos Estados Unidos quando o assunto é a indústria alimentícia,…

8 anos ago

ButterFly, uma manteiga brasileira, vegana e saudável

A manteiga ButterFly, da startup brasileira 100% Pura, de Araraquara, no interior de São Paulo, oferece dois grandes diferenciais em…

8 anos ago

CEO da Tyson Foods: “Se pudermos produzir a carne sem o animal, por que não?”

Tom Hayes é o CEO da segunda maior indústria de carne do mundo, a Tyson Foods, dos Estados Unidos, que…

8 anos ago