Robert Downey Jr. aposta em muçarela vegana
A empresa de fundos Footprint Coalition Ventures, fundada pelo ator Robert Downey Jr., está captando investimentos para a Nobell Foods, uma foodtech sediada em San Francisco que hoje tem como principal objetivo disponibilizar no mercado uma muçarela vegana tão elástica quanto a tradicional. “Com o crescimento populacional e as mudanças climáticas, precisamos encontrar novas maneiras […]