De acordo com informações da Good Catch Foods, é alentador o crescente número de canadenses consumindo mais alimentos à base…
Fundadores da startup Hooked, os suecos Emil Wasteson e Tom Johansson estão desenvolvendo alternativas ao salmão a partir de ingredientes…
A Impossible Foods anunciou esta semana em entrevista ao New York Times que já está desenvolvendo “peixe sem peixe” para…
Um animal que costuma ser consumido na Sexta-Feira Santa e na Páscoa é o bacalhau, que por ser um peixe…
A distância me garante segurança, mas não sou mais forte que a intemperança. A fome me engana, ludibria, me esgana.…
De acordo com a organização britânica Fish Count, todos os anos pelo menos 970 bilhões de peixes são mortos em…
Como fazia todos os dias, Orlando lavou o rosto, escovou os dentes, preparou a tralha, se despediu da esposa, da…
Eu era criança e estávamos na divisa entre o Paraná e o Mato Grosso do Sul. Meu pai lançou o…
Pedrinho chegou em casa e, enquanto mexia nas sacolas de compras que sua mãe trouxe do mercado, viu que havia…
Algo brilhava dentro do forno, e não era papel alumínio, mas a pele untada de um pintado inteiro que trepidava.…