Consumir proteínas de origem vegetal é melhor para a saúde do coração

De acordo com um estudo publicado recentemente na revista científica The American Journal of Clinical Nutrition, consumir proteínas de origem vegetal em vez de animal é melhor para a saúde do coração, já que pode reduzir o risco de desenvolvimento de doenças cardíacas. No estudo, pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade Harvard concluíram […]

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