Pesquisa aponta demanda “acelerada” por alimentos à base de vegetais
Uma pesquisa realizada pela Reports and Insights BR e divulgada ontem (26) aponta demanda “acelerada” por alimentos à base de vegetais. Com isso, a estimativa é de que o mercado plant based global chegue ao valor de US$ 75 bilhões até 2028, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,4%. Uma das explicações para […]