Plant-based: Urban Farmcy quer acabar com estigma da comida congelada

Quando voltou de suas viagens de estudos, o empresário Tobias Chanan resolveu empreender em uma área que sempre foi uma paixão pessoal, a gastronomia. Assim, há quatro anos surgiu a Urban Farmcy, restaurante plant-based que conquistou até consumidores de carne. “A Urban não surgiu para criar restrições. Pelo contrário, foi criada para incluir. A intenção […]