sorvetes vegetais

Segunda edição da 1ª Feira de Alimentos Plant-based do Brasil é confirmada

A segunda edição da 1ª Feira de Alimentos Plant-based do Brasil foi confirmada. O evento será realizado nos dias 12…

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Probiótico vegano pode ampliar absorção de proteínas vegetais

Uma pesquisa realizada pela empresa de taste & nutrition Kerry, que também atua no Brasil, onde lançou em março um…

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Yamo lança linha de leites vegetais

A marca mineira de sorvetes vegetais de inhame Yamo, que com o aumento da demanda por produtos de origem vegetal…

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Consumo de alternativas aos laticínios pode crescer 83%

Uma pesquisa divulgada neste início de junho pela Insight Partners estima que o consumo global de alternativas aos laticínios pode…

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Produtos veganos terão rápido crescimento no mercado de sorvetes

Um relatório da Grand View Research (GVR) divulgado nesta quarta-feira (13) destaca que produtos veganos terão rápido crescimento no mercado…

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Kerry lança ingrediente-base para sorvetes vegetais

A empresa de taste & nutrition Kerry está lançando no Brasil o composto KerryVeg, um ingrediente-base para a produção de…

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Consumo de alternativas aos laticínios pode crescer mais de 100% até 2030

De acordo com um relatório da Bloomberg Intelligence, o consumo global de alternativas aos laticínios pode crescer mais de 100%…

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