A União Europeia (UE) anunciou este mês investimentos de 10,1 milhões de dólares no desenvolvimento de proteínas de origem vegetal…
No domingo (20), das 9h às 18h, o Clube São João, em Jundiaí (SP), recebe a 3ª edição do Festival…
A região da América Latina e do Caribe responde por 20% da quantidade total de alimentos perdidos da pós-colheita até…
Recentemente, Dublin, na Irlanda, ganhou o seu primeiro mercado vegano. A intenção do Veganic é permitir que as pessoas possam…
Carmen Hijosa é uma designer espanhola que entende tudo de manufatura e design de artigos de couro. Na década de…
A Startup Bite, dos Estados Unidos, já vendeu desde agosto do ano passado mais de oito milhões de unidades de…
A empresa australiana de tecnologia em biomateriais Nanollose criou recentemente um tecido a partir de fibras sustentáveis de resíduos de…
O designer francês Philippe Starck criou recentemente uma coleção de móveis revestidos com “couro de maçã”. A matéria-prima que recebeu…
"Calcula-se que, se nenhum alimento de origem animal fosse consumido, um quarto da terra agora usada seria suficiente para o…
A fabricante alemã de calçados nat-2 lançou recentemente a linha de tênis Hayfield Almwiese, baseada em garrafa PET e feno…