Para Tolstói, a humanidade não deve se alimentar de animais

Segundo o escritor russo Liev Tolstói em seu ensaio “O Primeiro Passo”, publicado em 1892, se o ser humano busca uma vida boa, de forma séria e sincera, a primeira coisa que ele deve fazer é se abster do consumo de alimentos de origem animal, porque, sem falar no estímulo às paixões provocado por esse tipo de alimento, “seu consumo é verdadeiramente imoral, já que exige um ato contrário ao nosso senso moral; o assassinato, provocado apenas pela avareza e pelo desejo de gulodices.”