Uma pesquisa concluída pela Nielsen e divulgada no último final de semana pela Rádio Pública Nacional (NPR em inglês) dos Estados Unidos, como parte da série...
O mercado global de alternativas à carne está passando pelo seu melhor momento desde que produtos não animais ganharam mais visibilidade nos últimos anos. No Brasil,...
Com 1,38 bilhão de habitantes, a China se tornou um dos países mais visados por empresas internacionais que estão produzindo alternativas à carne à base de...
As alternativas que surgiram e estão surgindo em substituição à carne têm um cenário bastante promissor nos Estados Unidos em 2020. A projeção do Good Food...
