Machado de Assis: “Devíamos adotar o são e fecundo princípio vegetariano”
“Quando os jornais anunciaram para o dia 1º deste mês uma parede de açougueiros, a sensação que tive foi muito diversa...
Saramago: “Pudesse eu, fecharia todos os zoológicos do mundo”
“Pudesse eu, fecharia todos os zoológicos do mundo. Pudesse eu, proibiria a utilização de animais nos espetáculos de circo. Não devo...
José Oiticica definia o consumo de carne como um vício social
“Ele comprovou ser o homem, como primata (pelo seu tubo digestivo, intestinos, glândulas, fórmula dentária, por sua estrutura anatômica, por sua...
Budismo e a dieta vegetariana de Allen Ginsberg
Allen Ginsberg entrou para a história da literatura contemporânea como um dos pilares da geração beat. Dentre seus livros de poesia,...
Upton Sinclair expôs crueldade na indústria da carne em 1906
Em 1906, o escritor estadunidense e reformador social Upton Sinclair lançou o seu livro mais famoso. Intitulada "The Jungle", a obra...
Bernard Shaw: “Os animais são meus amigos…e eu não como meus...
O irlandês George Bernard Shaw foi um importante nome da literatura e dramaturgia inglesa dos séculos 19 e 20. Com uma...
Augusto dos Anjos e a consciência vegetariana
O paraibano Augusto dos Anjos, por vezes qualificado como simbolista, parnasiano e pré-modernista, era na realidade um poeta solitário que pouco...
Lord Byron e a abstinência da carne
Um dos poetas mais controversos do Reino Unido, o satírico George Gordon Byron, ou apenas Lord Byron, entrou para a história...