O governo britânico anunciou na semana passada que proibirá a exportação de gado vivo, assim como a venda de foie…
Uma pesquisa da Research Dive destaca que a venda de carnes vegetais pode aumentar 400% até 2027, chegando a um…
Para mostrar como uma dieta à base de vegetais pode ser benéfica para quem precisa perder peso, o britânico Andrew…
Em relação às alternativas à carne, a Alemanha continua sendo um dos países com maior apelo junto aos consumidores. Prova…
Nos EUA, a Chartwells, uma empresa de food service que atende instituições de ensino, anunciou esta semana o lançamento de…
De acordo com matéria publicada pela revista Variety na quarta-feira (12), o ator Jaden Smith está abrindo um restaurante vegano…
Com o aumento do interesse dos consumidores por alternativas aos alimentos de origem animal, o mercado de suplementos proteicos à…
No Texas, um projeto de lei (Bill 316) que proíbe o uso dos termos “carne” “bife” e “frango” para produtos…
A foodtech Possible está chegando ao mercado com duas opções de leites vegetais à base de castanha-de-caju. Os produtos oferecidos…
No Reino Unido, a rede de supermercados Co-op, que tem sua própria marca de carnes vegetais, decidiu reduzir os preços…