O governo britânico anunciou na semana passada que proibirá a exportação de gado vivo, assim como a venda de foie gras. Também assumiu o compromisso de...
Para mostrar como uma dieta à base de vegetais pode ser benéfica para quem precisa perder peso, o britânico Andrew Roberts, depois de adotar uma rotina...
Em relação às alternativas à carne, a Alemanha continua sendo um dos países com maior apelo junto aos consumidores. Prova disso é o resultado de uma...
Nos EUA, a Chartwells, uma empresa de food service que atende instituições de ensino, anunciou esta semana o lançamento de um programa para auxiliar universidades na...
De acordo com matéria publicada pela revista Variety na quarta-feira (12), o ator Jaden Smith está abrindo um restaurante vegano em Los Angeles. “É para pessoas...
Com o aumento do interesse dos consumidores por alternativas aos alimentos de origem animal, o mercado de suplementos proteicos à base de vegetais voltados a praticantes...
A foodtech Possible está chegando ao mercado com duas opções de leites vegetais à base de castanha-de-caju. Os produtos oferecidos nos sabores original e chocolate são...
No Reino Unido, a rede de supermercados Co-op, que tem sua própria marca de carnes vegetais, decidiu reduzir os preços de suas linguiças e búrgueres à...
