[No matadouro] Como é matar boi o dia inteiro? O senhor não acha que isso é assassinato? O senhor não acha que sacrificar esses animais é crime? Acho. Todos permanecem em silêncio. Então o senhor se considera um assassino? É. A curta resposta cala a mulher e garante a quietude dos demais. A senhora já comeu um hambúrguer? A mulher responde que sim com a cabeça. E como a senhora acha que ele foi parar lá? Ele entrega a marreta para a mulher. A senhora pode descobrir se quiser. […] Se quiser fazer o seu próprio hambúrguer, o processo começa aqui. A mulher larga a marreta no chão e começa a chorar.
Diálogo do livro “De Gados e Homens”, de Ana Paula Maia, romance lançado em 2013 pela Editora Record.
