A marca capixaba Espírito Cacau lançou uma linha de chocolates veganos que concilia os benefícios do cacau com o leite de coco. Os destaques da vez são o Chocolate ao Leite de Coco 42% de Cacau e o Chocolate Branco ao Leite de Coco 33% de Cacau.
O primeiro, de acordo com a marca, tem textura cremosa e é rico em gorduras boas, fibras e ácido láurico. Já o segundo conta com boa quantidade de ácidos graxos a partir da manteiga de cacau, além de fitoquímicos e vitamina D.
As barras, que são livres de ingredientes de origem animal e de glúten, assim como de aromatizantes e aditivos químicos, chegaram ao mercado em versões de 80 gramas e contam com açúcar demerara orgânico e lecitina de girassol.
Segundo o diretor da Espírito Cacau, Paulo Gonçalves, a marca tem total controle sobre o que produz, inclusive o cacau utilizado na fabricação do chocolate é cultivado pela empresa.
“Hoje o consumidor quer produtos cada vez mais naturais e que proporcionam benefícios ao organismo.”
Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee,…
No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos…
No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer…
Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como…
Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos…
Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…