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Jasmine Alimentos lança Vegetal Burger

Produto é baseado em uma combinação de soja não transgênica com aveia, linhaça dourada e quinoa (Fotos: Divulgação/Jasmine Alimentos)

No último dia 18, a Jasmine Alimentos lançou o Vegetal Burger, que passa a ser mais uma opção para quem não consome alimentos de origem animal ou busca uma opção para ajudar a reduzir o consumo de carne.

Segundo a marca, o produto integral que traz em sua composição 27 gramas de proteínas a cada porção de 80 gramas, é baseado em uma combinação de soja não transgênica com aveia, linhaça dourada e quinoa. Além disso, conforme o fabricante, é livre de colesterol e gordura trans.

O Vegetal Burger já vem temperado em duas opções – original e com ervas – e pode ser moldado pelo próprio consumidor, bastando acrescentar água. Isso significa que também pode ser consumido como almôndegas, quibes, etc.

De acordo com a Jasmine, outro diferencial é que não é necessário conservar o produto no refrigerador.

David Arioch

Jornalista (MTB: 10612/PR), mestre em Estudos Culturais (UFMS) com foco em pesquisa sobre veganismo e fundador da Vegazeta.

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