O músico vegano Moby anunciou que lançará um livro de receitas veganas no dia 7 de setembro. Com o título “Little Pine”, o livro que conta com 125 receitas é uma referência ao seu antigo restaurante vegano em Los Angeles.
“Embora eu não seja mais o dono do restaurante, este é um livro com receitas 100% veganas (incluindo os cookies de chocolate) que foram desenvolvidas durante meu tempo no Little Pine, de 2016 a 2020”, informa Moby.
Segundo o músico, o lucro com as vendas será destinado à organização Mercy For Animals. “Adoro o trabalho deles há anos, mas especialmente agora que estão trabalhando incansavelmente para chamar a atenção para o impacto da produção de carne e laticínios no clima e no meio ambiente”, acrescentou.
Hoje o restaurante Little Pine é mantido por investidores locais que mantêm o mesmo compromisso de Moby, ou seja, de utilizar os lucros para apoiar instituições que atuam em defesa dos animais.
Vale lembrar que em 2019, Moby lançou uma linha de roupas e acessórios chamada Little Pine, e também com o objetivo de arrecadar recursos para a causa animal.
No documentário “Moby Doc”, lançado em maio deste ano e dirigido por Robert G. Bralver, ele também fala sobre sua relação com os direitos animais e o veganismo.
