De acordo com a Fazenda Futuro, desde que a foodtech chegou ao mercado em 2019, seus produtos já economizaram 19.973 milhões de litros de água doce em comparação com produtos de origem animal.
“Esse volume corresponde a 132 dias de vazão das Cataratas do Iguaçu. Além disso, foram potencialmente preservados 1.051 hectares de floresta, uma área correspondente a mais de seis Parques Ibirapuera”, diz a foodtech que já lançou no mercado o Futuro Burger, Futuro Burger Defumado, Carne Moída do Futuro, Almôndega do Futuro, Futuro Frango e Linguiça do Futuro.
“O resultado desse estudo é muito satisfatório, mas continuaremos trabalhando para que a preservação daqui para frente seja ainda maior. Estamos em constante evolução não apenas para que os produtos sejam mais saborosos, mas para que o meio ambiente siga sendo realmente preservado”, afirma Marcos Leta, fundador da Fazenda Futuro.
A empresa destaca que a maioria de seus ingredientes é produzida no Brasil, e não conta com transgênicos e suas embalagens utilizam tecnologia norte-americana Eco-one, que favorece a biodegradação.
Também segundo a Fazenda Futuro, sua responsabilidade se estende ao incentivo à adoção de práticas sustentáveis de agricultura, eficiência energética e ampliação de uso de fontes de energia limpa, além de aproximar o consumidor do consumo consciente.
Saiba Mais
A Fazenda Futuro chegou ao mercado com o propósito de oferecer produtos com o mesmo gosto, textura e suculência de carnes bovina, suína e de frango.
Entre os ingredientes utilizados pela marca estão a proteína isolada de soja, de grão de bico, além de beterraba, óleo de coco e alga marinha.
Em dois anos de atividades, a Fazenda Futuro está presente em mais de 20 países, incluindo Inglaterra, Holanda, Suécia, Emirados Árabes, Chile, México, Uruguai e Estados Unidos.
Em “O Polonês”, seu mais recente romance publicado no Brasil, o escritor sul-africano J.M. Coetzee,…
No livro “A Idade do Ferro”, de J.M. Coetzee, que se passa durante os últimos…
No filme belga “O Jovem Ahmed”, dos irmãos Dardenne, Ahmed (Idir Ben Addi), após cometer…
Quando se aceita que não há crueldade no que se faz contra os animais, como…
Ser vegano “é coisa de mulher”? Autoras como Carol J. Adams trazem contribuições para pensarmos…
Estudado em escolas de comunicação social do mundo todo e falecido recentemente, o filósofo e…