A marca vegana Slutty Vegan, de Atlanta, e que começou em um food truck de lanches, está lançando nos Estados Unidos uma imitação de bacon, que será comercializada nos mercados. De 2018 pra cá, a empresa já recebeu o apoio de celebridades como Snoop Dogg, Usher e Tyler Perry. Recentemente, a vencedora do American Idol, Jordin Sparks, também elogiou a Slutty Vegan no Instagram.
No ano passado, o food truck da marca começou a ganhar visibilidade quando até 500 pessoas começaram a aguardar na fila para experimentar seus lanches. Com a alta demanda, a Slutty Vegan foi obrigada a inaugurar no início do ano um espaço permanente.
“Durante anos o veganismo não foi algo bem-vindo em nossa comunidade porque provavelmente não tínhamos os recursos e as informações [necessárias]”, explicou a empresária Pinky Cole à estação de notícias 11Alive após a inauguração.
Ela enfatizou que considerando a paciência dos clientes, eles já não podem ser vistos apenas como consumidores, mas também como apoiadores. Na inauguração do espaço permanente, a equipe do Slutty Vegan atendeu mais de 1,2 mil pessoas.
Agora a marca comemora o lançamento da imitação de bacon que, além de ser à base de vegetais, possui baixa concentração de sódio e não contém conservantes nem matéria-prima baseada em organismos geneticamente modificados.
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